AUXILIAR DE COMEDORES

Auxiliar de comedores

(Monterrey, Nuevo León)

En Banorte buscamos talento único, fuerte y extraordinario, que impulse la transformación e innovación del país, convirtiéndonos en un gran aliado para crecer fuerte con México.

Estamos convencidos que la combinación de solidaridad, innovación, respeto, lealtad y responsabilidad es la fórmula perfecta para ser el mejor equipo del sector financiero.

Objetivo del puesto: Apoyar en la supervisión y operación diaria de los comedores, asegurando el cumplimiento de los estándares de servicio, calidad, higiene y atención a los colaboradores, así como apoyar y dar seguimiento a servicios especiales, eventos y requerimientos extraordinarios.

Ocasionalmente, apoyar en actividades administrativas relacionadas con controles de servicio, consumos, subsidios, incidencias, proveedores y documentación soporte.

Cada día te encontrarás ante nuevos e interesantes retos dentro de tu puesto, en los cuales serás responsable de:

• Aplicar los lineamientos de servicio, higiene, calidad e inocuidad establecidos para la operación de los comedores.
• Supervisar diariamente la operación de los comedores, verificando servicio, presentación, orden, limpieza y cumplimiento de los lineamientos establecidos y reportar desviaciones detectadas durante la operación.
• Apoyar en la entrega de los servicios especiales de coffee break, desayunos, box lunch, reuniones, eventos y servicios extraordinarios, para la correcta entrega del servicio conforme a lo solicitado en cantidad, horario, presentación y condiciones acordadas.
• Dar atención y seguimiento a incidencias relacionadas con alimentos, instalaciones, equipos y servicio.
• Mantener comunicación constante con proveedores y áreas internas para atender necesidades operativas.
• Realizar recorridos de supervisión y documentar hallazgos o incidencias.
• Apoyar en el levantamiento y seguimiento de necesidades de mantenimiento de instalaciones y equipos de comedor.
• Apoyar administrativamente en controles de consumos, subsidios, servicios especiales y documentación soporte.
• Dar seguimiento a reportes, evidencias y documentación relacionada con los servicios proporcionados.
• Mantener actualizados los controles e información operativa del área.

Requisitos: Preparatoria terminada

Años de experiencia
1 a 2 años.

Áreas de experiencia

• Comedores industriales o servicios de alimentación.
• Coordinación de eventos o servicios especiales.
• Atención y seguimiento a proveedores.
• Servicio y atención a usuarios.
• Control administrativo y elaboración de reportes.

Conocimientos requeridos

• Operación de comedores o servicios de alimentos.
• Buenas prácticas de higiene e inocuidad.
• Supervisión y seguimiento de proveedores.
• Coordinación de servicios especiales y eventos.
• Manejo de incidencias.
• Microsoft Office.
• Excel básico/intermedio.
• Elaboración de controles y reportes.

Idiomas
No indispensable.

Disponibilidad para viajar
No indispensable

Disponibilidad para cambio de residencia
No necesaria.

Perfil que buscaría

Para esta posición priorizaría a una persona:

• Muy activa y orientada a campo, no exclusivamente administrativa.
• Con facilidad para moverse entre diferentes comedores y supervisar proveedores.
• Organizada para coordinar varios servicios simultáneamente.
• Con sentido de urgencia para resolver incidencias.
• Con atención al detalle, especialmente en montajes y servicios especiales.
• Con comunicación efectiva y buen trato al usuario.
• Con capacidad para exigir cumplimiento al proveedor de manera profesional.
• Con conocimientos básicos de Excel para llevar controles.
• Con disponibilidad para apoyar en eventos o servicios fuera de la operación habitual.

Haz clic en el botón aplicar y no pierdas la oportunidad de desarrollar todo tu potencial.

En Grupo Financiero Banorte impulsamos una cultura de inclusión, respeto y equidad. Todas las personas interesadas en formar parte de nuestro equipo son consideradas bajo criterios objetivos, relacionados con su talento, experiencia y habilidades. Nuestro compromiso es garantizar procesos de selección transparentes.